מתכון ל-3-4 מנות:
רכיבים:
1 בננה
250 מ"ל קרם קוקוס
שקית שייק חלבון
כף מי סוכר או כף מייפל
קורט מלח
לציפוי:
300 גרם שוקולד מריר איכותי
2 כפות שמן קנולה
הוראות הכנה:
בבלנדר מערבבים את כל המרכיבים, מוזגים לתבנית הסיליקון (עם מקלות הארטיק) ומקפיאים למשך הלילה. אחרי ההקפאה, מערבבים את מרכיבי הציפוי, מחלצים את הארטיקים מהתבנית בזהירות וטובלים בתערובת הציפוי. מקפיאים שוב למספר דקות.